A csokoládé az ókortól kezdve a gyermekek és a felnőttek kedvenc csemegéje volt. A korábban csak kevesek számára elérhető termék ma már minden rajongó számára szabadon elérhető. A különféle típusok minden ízléshez lehetővé teszik, hogy mindenki kiválaszthassa kedvenc termékét. A "best.bigbadmole.com/hu/" oldal szerkesztői a legjobb márkák kiváló minőségű étcsokoládéjának minősítését mutatják be 2024-ra.
Tartalom
Milyen típusú csokoládé
Nagyon sokféle termék létezik, de a három fő a következő:
- a fekete;
- tejsav;
- fehér.
A tej kevesebb kakaót tartalmaz, mint a fekete, a fehér cukor vagy por, tejpor és kakaóvaj keverékét tartalmazza. A fekete lehet sötét vagy klasszikus. Mi a különbség?
- A kakaótartalom mennyisége. Sötétben - akár 55%, keserűben - több mint 55%.
- A cukor mennyisége. Sötétben több, de benne a kakaóbab íze kevésbé kifejezett.
- A sötét íz lágyabb és édesebb.
Az étcsokoládé kakaóport, kakaóvajat, porcukrot, aminosavakat, antioxidánsokat, lecitint, vanillint tartalmaz. 100 g-on - 598 kcal kalória (6,1 g fehérje, 35,6 g zsír, 48,3 g szénhidrát). Ezenkívül a cukrászati termékek különféle töltőanyagokat tartalmazhatnak: szárított barackot, mazsolát, aprósüteményt, diót, lekvárt és még sok mást.
Ajánlások
Haszon
Megbízható gyártók népszerű modelljei, amelyek minimális mennyiségű adalékot tartalmaznak és a napi követelményeknek megfelelően fogyasztanak, számos előnnyel járnak és erősítik az emberi testet. A pozitív hatás a természetes összetevőkkel - a kakaóbabbal - függ össze, amelynek napi bevitele 20 g.
- az agy vérkeringésének stimulálása;
- az örömhormon felszabadulása;
- gyümölcsöző hatása az erek falára;
- a stroke lehetőségének csökkentése;
- a koleszterinszint csökkentése;
- az érelmeszesedés megelőzése;
- a csontok erősítése (kalciumot tartalmaz);
- a nyomás normalizálása;
- kielégítő éhség;
- a bőr rugalmasságának és puhaságának biztosítása;
- az íny csökkent vérzése;
- a magnézium, króm, cink hiányának pótlása.
A termék előnyei tagadhatatlanok, ha nem él visszaéléssel és betartja az ajánlott szabványokat. 20 gr - a termék használatának normája.
Ezenkívül nagyszerű stresszoldó és jó közérzet. A termékekben található antioxidánsok védik a bőrt a szabad gyökök káros hatásaitól. A flavonoidok erősítik az ereket, megakadályozzák a szívbetegségeket és csökkentik a vércukorszintet.
A flavonoidok serkentik az agy véráramlását is, ami jótékony hatással van a látásra. A termék összetételében található magnézium és réz segít normalizálni a nyomást.
Az étcsokoládéban található magnézium és réz segít a vérnyomás normalizálásában. Paradox módon ez a cukorka segít a fogszuvasodás elleni küzdelemben, mivel védőgátat hoz létre és kalciumtartalmának köszönhetően megerősíti a fogak zománcát.
Ellenjavallatok
- Válasszon egy jól ismert márka termékét, minőségi garanciával.A rossz minőségű termékek alvási zavarok, emésztési rendellenességek és akár gyomorhurut formájában is károsak lehetnek az egészségre.
- A magas kalóriatartalom miatt nem szabad meghaladnia a napi normát, különben elhízás léphet fel.
- Használatától, sok más cukrászdához hasonlóan, javasolt mellőzni a 3 évesnél fiatalabb, cukorbetegségben és migrénes rohamokban szenvedő gyermekeket.
Mit kell keresni
A termékválasztás során elkövetett hibák elkerülése érdekében gondosan bánjon vásárlásával, különösen, ha először vásárol egy édességet, és ez újdonság az Ön számára.
- Előnyösek a monolit csempe minták és díszek nélkül.
- Ha törés történik, éles hangnak kell lennie, és magának a törésnek is egyenletesnek kell lennie.
- Jobb, ha nem eszik zsíros vagy szemcsés szerkezetű terméket; válasszon bársonyosan sima, sötétbarna árnyalatú csokoládét.
- Az adalékok általában egy természetellenes terméket jeleznek, diófélék közül választhat, ha inkább adalékokat szeretne. Idegen szagok jelezhetik az illatanyag tartalmát a kompozícióban.
- Az étcsokoládé nem tartalmazhat tejet.
A legjobb gyártók és márkák
Melyik céget érdemes jobban megvásárolni? Ez a kérdés mindig felmerül egy termék kiválasztásakor. A "best.bigbadmole.com/hu/" oldal szerkesztői a vásárlók szerint áttekintést nyújtanak a legjobb édességgyártókról.
- Orosz "Pobeda" gyár 1999 óta a cukrászda piacán. A cég természetes kakaóból gyárt termékeket, és elnyerte az ügyfelek elismerését a finom csokoládé minősége miatt. Természetes édesítőszeren - stevia - alapuló diabéteszes termékcsaládot állít elő, amely semmilyen módon nem befolyásolja a termékek ízét.
- Az Alpen Gold márka dinamikusan fejlődött Oroszország területén, és a különféle termékvonalak és költségkeret miatt azonnal elnyerte az ügyfelek szeretetét. Minden fogyasztó választhat ízlésének és pénztárcájának megfelelő terméket.
- A Ritter Sport egy márkás német márka, amely az egész világon ismert, és felismerhető termékei - négyzet alakú csempék, flow flow-ba csomagolva. Hatalmas, kiváló minőségű választékra van igény a vásárlók körében. A modellek népszerűsége a káros összetevők nélküli rövid összetételnek és a minimális ízeknek köszönhető.
- A Toblerone svájci márka termékeinek jellegzetes formájával - összekapcsolt piramisok formájában. Egy másik megkülönböztető jellemző a nugáttartalom minden modellben.
- A Babaevsky Oroszország legrégebbi védjegye, amely több mint 200 terméknevet hozott létre, megőrizte az alapítók legjobb hagyományait és idővel megerősítette termékeinek minőségét.
- Oroszország nagylelkű lélek - az orosz és a szovjet gyárat 1969-ben alapították, 1995 óta tulajdonosa a svájci Nestlé gyár. Működése során többször átadták a kiváló termékekért és a minőségi gyártásért járó díjakért.
- Eco Botanica - az alkotók, a Rot Front szakembereinek tapasztalata hasznos volt természetes alapanyagokból és hasznos adalékanyagokból álló új generációs termékek előállításához olyan emberek számára, akik inkább egészséges életmódot folytatnak.
- A Rot Front az ország másik legrégebbi vállalata, amely a legjobb termelési hagyományokkal rendelkezik, és olyan cukrászdai termékeket gyárt, amelyek már gyermekkorukból ismerősek. A finomságok jellemzői nemcsak romlottak, hanem új hangzást és árnyalatokat is szereztek. A termékek nagyszámú terméknevet állítanak elő, amelyeket az oroszok mindig szeretnek.
A legjobb étcsokoládé besorolás
Klasszikus
orosz
Az "Oroszország - nagylelkű lélek!" Márkanév alatt működő hazai gyártó ("Oroszország" gyár). és a Nestlé céghez tartozó vonalat gyárt, amelynek egyik terméke a rum szagú és a szájban olvadó erős keserű kakaó ízű étcsokoládé. A 90 g-os cserép átlagos ára 85 rubel.
Előnyök:
- kielégíti az éhség érzését;
- nincs pálmaolaj;
- nem cloying;
- kávé íz;
- kakaópor - 34%.
Hátrányok:
- nem található.
Dove Dark
A Mars Corporation tulajdonában van ez a márka, amely az Odintsovskaya cukrászda gyárban gyártja a Dove-ot. A 90 g tömegű rúd 47% kakaólikort tartalmaz, finom selymes textúrájú és enyhe ízű. Szintén a készítményben - cukor, kakaóvaj, tejzsír, szója lecitin, természetes aromák (narancsolaj, vanília kivonat), vanillin.
A tejcsokoládé szerelmeseinek is tetszeni fog. A költség körülbelül 100 rubel.
Előnyök:
- kellemes íz;
- gyönyörű csomagolás;
- nem tartalmaz pálmaolajat;
- nincsenek káros élelmiszer-adalékanyagok;
- olcsó.
Hátrányok:
- gyenge aroma.
Alpen Gold sötét
Az olcsó, kiváló minőségű termékek gyártójaként kiváló hírnevű orosz márka természetes összetevőket tartalmazó étcsokoládét kínál pálmaolaj nélkül, megfizethető áron - 40 rubeltől. A kakaópor tartalma legalább 40%, íze finom, ami segít azoknak, akik fokozatosan válnak a tejtermékről a keserűre.
Előnyök:
- nem olvad a kezében;
- konyak utóíz;
- nem agyagos, illatos, kellemes savanykás;
- magas kakaótartalom;
- lezárt csomagolás;
- jó összetétel;
- felcsendül;
- tartósítószerek nélkül;
- olcsó.
Hátrányok:
- súlya kevesebb, mint 90 g;
- aromát tartalmaz.
Különleges
A terméket a szentpétervári Krupskaya gyárban gyártják egy speciális recept szerint. A könnyen felismerhető szokatlan íz titka a só hozzáadása. A termék lágy állaga a magas, 53% -os kakaótartalom ellenére puhaságában a tejcsokoládéra hasonlít. Gyakran használják házi desszertek és jegesedés készítéséhez. A finom íz és a vanília aromája mindig népszerű az ínyencek körében. Csempézett, súlya 90 g, átlagos ár - 50 rubeltől.
Előnyök:
- kiváló íz;
- desszert klasszikusok;
- nincs növényi zsír;
- egyedi recept;
- költségvetési költség.
Hátrányok:
- nem található.
Babaevsky "Lux"
A Krasznyi Oktyabr gyárban gyártják. A finom elit csokoládé válogatott kakaóbabot (50,6%), cukrot, kakaómasszát, kakaóvajat tartalmaz. Ezen kívül tartalmaz növényi rostokat, antioxidánsokat, makro- és mikroelemeket. A teobromintartalomnak köszönhetően a boldogság hormon termelődik. Telített, keserűség, íz, csokoládéaroma és kellemes utóíz nélkül nem hagyja közömbös fogyasztókat. Az átlagos ár 90 rubel. A termék íze ellenére nem ajánlott meghaladni a napi adagot, mivel a magas cukor- és zsírtartalom előfeltétele lehet az elhízás vagy a cukorbetegség megszerzésének.
Előnyök:
- jó természetes összetétel;
- javítja a hangulatot;
- az antioxidánsok jelenléte lelassítja az öregedést és erősíti az immunrendszert;
- stimulálja az agyat.
Hátrányok:
- nagy mennyiségű cukrot és zsírt tartalmaz.
Ritter Sport 50% kakaó
A német minőségi csokoládé csodálatos ízű nicaraguai kakaóbabból természetes összetevőket tartalmaz és egész nap élénkít. Egy 100 grammos, négyzetekre osztott cserép, mindegyiken a cég logójával körülbelül 100 rubelbe kerül. Nem olvad a kezedben. Nem tartalmaz pálmaolajat vagy illatanyagokat. Ezt a modellt ritkán értékesítik az orosz üzletekben, ezért az étcsokoládé felejthetetlen ízének és minőségének élvezése érdekében megrendelheti a cég online áruházában.
Előnyök:
- természetes hozzávalók;
- íz és illat;
- nem cloying;
- kicsi kover.
Hátrányok:
- ne vásároljon orosz üzletekben.
Schogetten
A Ludwig Schokolade GmbH & Co gyár másik német terméke, kiváló minőségben. Az összetételben - cukor, kakaómassza, kakaóvaj. Kakaótartalom - 50%. 18 szeletre osztva nem kell törni. Az átlagos ár 80 rubel.
Előnyök:
- kényelmes csomagolás;
- finom íz, olvad a szájban;
- a kakaó illata;
- fogalmazás;
- olcsó.
Hátrányok:
- hiányzó.
Töltött
Az adalékok különbözőek lehetnek, minden ízlés szerint megvásárolható: vanília töltelékkel, diós töltelékkel, gyümölcs töltelékkel. Lehet folyékony formában, rétegként a csokoládé belsejében, vagy egész vagy zúzott diófélék, gyümölcsdarabok vagy kekszek formájában, amelyek a termék elkészítése során a csokoládétömegbe keverednek. Figyelembe véve a kakaó ízének sajátosságait, a gyártók olyan arányban és összetételben választják az adalékanyagokat, hogy ne fulladjanak meg, hanem éppen ellenkezőleg, árnyékolják a fő komponens aromáját.
"Babaevsky" aszalt szilva darabokkal
Sok termék töltelékkel van a sorban, de az egyik legújabb újítás - étcsokoládé szilva darabokkal - valóban ínyenc lelet! Az aromás bogyók viszkózus állaga kedvezően hangsúlyozza és lágyítja a kakaóbab keserűségét és fanyar hatását. Az eredeti kombináció, összetétel és ár - 90 rubeltől - örömet okoz a vásárlóknak. A modellt a gyártó sovány termékként deklarálja.
Előnyök:
- jó ízlés;
- természetes összetétel;
- kellemes konzisztencia;
- eredeti kombináció.
Hátrányok:
- emulgeálószerek a kompozícióban.
"Toblerone" étcsokoládé mézzel és mandulás nugáttal
Az ínyencek és az ínyencek mindig is nagyra értékelték a svájci csokoládét. A nugáttal és a mézzel töltött étcsokoládé sem kivétel. Az elit csokoládé kiváló ízét a nyári alpesi rétek aromája, a gyógynövények illata és a mandulás nugát viszkózus íze adja. A hegekre hasonlító kötött piramisok formájában történő formázás nagyon kényelmes a töréshez. Az árpolitika nagyon hűséges - 100 g termék - 160 rubeltől.
Előnyök:
- hiteles íz;
- legalább 50% kakaó%;
- kitűnő kombináció töltéssel;
- kényelmes csomagolás;
- jól ismert megbízható márka;
- finom;
- nem keserű az íze.
Hátrányok:
- sok cukor.
Ritter Sport "Sötét egész mogyoróval"
A négyzet alakú bár élénkítő étcsokoládét bőségesen megtöltenek pirított egész maggal. Finom ízű, legalább 50% kakaót tartalmazó termék, amelyben nincsenek mesterséges aromák, vonzza az ügyfeleket, és csak pozitív értékeléseket érdemel. A csempe költsége 160 rubel.
Előnyök:
- a kalória tartalma - természetes antidepresszáns;
- vas, magnézium, növényi antioxidánsok a készítményben;
- erősíti az ereket;
- ízek tökéletes kombinációja;
- tökéletesen pörkölt dió;
- hasznos minőségű termék.
Hátrányok:
- magas cukor- és zsírtartalom.
"Inspiráció" klasszikus
A hazai konszern Babaevsky terméke speciálisan kialakított exkluzív csomagolásban - 10 lemez egyedi fólia csomagolásban 1976 óta készül, és nem veszíti el népszerűségét. Többféle formátumban kapható, de a klasszikus sötét termék a legnépszerűbb a vásárlók körében. Zúzott mogyorót, kakaóvajat, kakaólúgot, porcukrot, pálinkát és aromákat tartalmaz. Kakaótartalom - legalább 53%. Ezenkívül a készítmény tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat és hasznos elemeket. A termék megfelel a bizonyított mikrobiológiai és fizikai-kémiai mutatók biztonsági követelményeinek. Az átlagos költség 100 rubel.
Előnyök:
- erősíti az immunrendszert;
- a hagyományok és a minőség megőrzése;
- javítja a látást;
- a növényi rostok és az antioxidánsok lelassítják a szövetek öregedését;
- növeli a hatékonyságot;
- növeli az örömhormonok (endorfinok) szintjét;
- a termék magas érzékszervi és íztulajdonságai;
- olcsó.
Hátrányok:
- javítók jelenléte a kompozícióban.
Cukortalan
Eco Botanica Light zúzott mogyoróval és sztíviával
A Rot Front gyártó a természetes édesítőszerrel - a stevia - kifejlesztett termékcsaládot. Kakaótömeg, kakaópor, kakaóvaj összetételében legalább 50%. Adalékként reszelt és zúzott mogyoró- és kesudiómag. B-vitaminokat és folsavat is tartalmaz. A szénhidráttartalom kisebb, mint egy cukorral ellátott sötét termékben.Fogyókúrához ajánlott az immunrendszer erősítésében, a súlykontrollban, megkönnyíti az emésztőrendszer munkáját. Az átlagos ár 100 rubel.
Előnyök:
- diétákra ajánlott;
- a cukor hiánya észrevehetetlen;
- vitaminok és ásványi anyagok;
- hasznos termék;
- a prebiotikumok segítik az emésztést;
- olcsó hasznos termék.
Hátrányok:
- hiányzó.
A "best.bigbadmole.com/hu/" oldal szerkesztői megosztották a legjobb gyártók kiváló minőségű étcsokoládéjának leírását. A bemutatott modellek szinte mindegyike megvásárolható az üzletekben, de online is megrendelheti. Kérjük, hagyja meg visszajelzését kedvenc étcsokoládéjáról a cikk megjegyzésében.