ينتمي جهاز الطهي المتعدد إلى أحد أكثر نماذج الأجهزة المنزلية ملاءمة وشعبية. هذا الجهاز هو مساعد مطبخ لا غنى عنه لكل ربة منزل حديثة. لديه قدرة لا تصدق على الطهي بسرعة ولذيذ.
يقدم لك طاقم التحرير في موقع "best.bigbadmole.com/ar/" لمحة عامة عن أفضل طباخ متعدد بسعة 860 واط.
أجهزة طباخ متعدد
بفضل أحدث التقنيات ، يتم تحسين الأجهزة المنزلية كل عام. لذلك ، على سبيل المثال ، أصبح من الممكن التحكم في الأجهزة من الهاتف الذكي ، مما يحسن حياة الشخص بشكل لا يصدق. يقوم جهاز الطهي المتعدد الوظائف بشكل مستقل تقريبًا بوظيفة الطهي ، ولا يمكن للمرأة أن تفرح إلا وتعامل منزلها بأطباق لذيذة ، مما يمنحها مزيدًا من وقت الفراغ. يجب أن يكون جهاز الطهي متعدد الوظائف مناسبًا تمامًا لمالكه ، ويلبي جميع الطلبات. لذلك ، من المهم معرفة كيفية اختياره بشكل صحيح واتخاذ نهج مسؤول تجاه هذه المشكلة. بعد أن فهمت الخصائص التقنية الرئيسية للنماذج الأكثر شيوعًا ، بعد أن تعلمت كم تكلفتها ، يمكنك فهم أيهما أفضل للشراء مقابل خدمة مخلصة لسنوات عديدة.
مجموعة متنوعة من الأجهزة
يؤثر نوع جهاز الطهي المتعدد بشكل مباشر على عملية الطهي. هناك ثلاثة مبادئ لتشغيل هذه الأجهزة:
- TEN - سخان كهربائي على شكل أنبوب معدني ، يتم تسخين وعاء به طبق. يقع على السطح السفلي للجهاز. في بعض الطرز ، يُضاف عنصر تسخين ثانٍ إلى غطاء المنتج نفسه ، مما يجعل من الممكن تحقيق تسخين أكثر اتساقًا للحاوية. يرتبط كل سخان أنبوبي ارتباطًا مباشرًا بوضع درجة حرارة النظام ، والذي يؤدي إلى وظيفة محددة ، ومعرفة إلى أي مدى يتوهج. لأغراض السلامة وتوفير الطاقة ، يتم إيقاف تشغيل السخان بشكل دوري ؛
- مع تسخين ثلاثي الأبعاد - توجد عناصر تسخين في أسفل الوعاء وعلى الجانبين وأحيانًا على الغطاء نفسه. هذا يسمح للطعام بالتسخين بالتساوي ، للوصول إلى الاستعداد بشكل أسرع وأفضل ؛
- تسخين الحث غير المتصل - تسخن الحاوية ذات الجدران السميكة عند تعرضها للموجات الكهرومغناطيسية ، وبالتالي يحدث انتقال حرارة مرتفع. يخلق المجال المغناطيسي داخل جهاز الطهي المتعدد ، عند تشغيله ، حركة مكثفة للإلكترونات ، ويتم إطلاق الطاقة وتسخين الوعاء. يبقى الطعام ساخنًا لفترة أطول.
حسب نوع الوعاء ، هناك عدة أنواع من أجهزة الطهي المتعددة:
- كلاسيكي ، حيث يتم تسخين الحاوية التي تحتوي على الطعام بواسطة أنبوب تسخين ، يتم التحكم في درجات الحرارة باستخدام أجهزة استشعار مثبتة خصيصًا. إنها سهلة الاستخدام وبأسعار معقولة للكثيرين. أثناء الطهي ، يمكنك قلب غطاء الجهاز إذا لزم الأمر ؛
- قدر ضغط يتم تسخين الوعاء فيه ، لكن يُمنع منعًا باتًا فتح الغطاء لأسباب تتعلق بالسلامة ، وهو الفرق بين قدر الضغط وطباخ متعدد الاستخدامات التقليدي. يتم طهي الطعام بشكل أسرع مع تراكم الضغط تحت الغطاء المغلق بإحكام.يُنصح بالابتعاد عن مثل هذه الأجهزة أثناء تشغيلها ، ولا سيما إبعاد الأطفال لتجنب الحوادث ذات الحروق الشديدة ؛
- الحث باستخدام وعاء قياسي من الصلب ، والذي يتلقى الحرارة من تشغيل محرك ملف التعريفي. إنه اقتصادي من حيث تكلفة الطاقة الكهربائية ، ويقوم بإعداد الغداء بسرعة ، ولكنه مكلف للغاية.
جسم الجهاز متعدد الطهي مصنوع من مادة بلاستيكية أو معدنية ، أو مزيج من الاثنين معًا. لكن ميزات التصميم لا تؤثر على العمل ، ولا تؤثر على النتيجة بأي شكل من الأشكال ، لذا فإن الأمر متروك للمضيفة نفسها فيما إذا كانت ستشتري واحدة معدنية. لكنها متينة ، ولا تتشوه عند الاصطدام ، مثل البلاستيك الهش ، لذا فإن عمرها التشغيلي أطول.
مواصفات
يقدم مصنعو الأجهزة المنزلية نماذج مختلفة من أجهزة الطهي المتعددة المتشابهة في معظم المعلمات مع بعضها البعض. لكن هناك العديد من الخصائص التي تعتبر معايير مهمة لاختيار الأجهزة التي تجعل بعضها مميزًا.
غرفة | معامل | صفة مميزة |
---|---|---|
1 | قوة | تعتمد الطاقة المثلى ، أي متوسط استهلاك طباخ متعدد ، على قوتها - من 600 إلى 800 واط. بالنسبة لأوعية الضغط ، فإن القوة مميزة - من 1000 واط. |
2 | الصوت | سعة 2-3 لتر مخصصة لعائلة صغيرة أو شخص واحد. بالنسبة للعائلة ، فإن وعاء سعة 5 لتر هو الأمثل. |
3 | غطاء الوعاء | طلاء التفلون أو السيراميك غير اللاصق: التفلون مريح ، ولكن بعد 3-5 سنوات تنتهي مدة خدمته ، تبدأ الأطباق في الاحتراق ، وتلتصق بالقاع. السيراميك - متين ، لكنه أكثر هشاشة بتكلفة أعلى. |
4 | حبل القوة | يكون مناسبًا عند فصل السلك ، ولكن الخيار الثابت يعد خيارًا أكثر أمانًا - يتم تقليل مخاطر دخول الرطوبة إلى الحد الأدنى. |
5 | صمام | من المستحسن استخدام الصمام القابل للفصل لإجراء صيانة وتنظيف سريع ومريح ، حيث يميل إلى امتصاص الروائح بقوة. اشطفه بعد كل طبخ. |
6 | جامع الرطوبة | تعتبر حاوية تجميع الرطوبة الزائدة عنصرًا ضروريًا ، حيث لا يزال هناك الكثير من الماء على الطاولة ، وهذا يسبب الكثير من الإزعاج لربات البيوت. ولكن ليس كل النماذج مع مجموعة المكثفات ، والتي ينبغي إيلاء اهتمام خاص لها. |
7 | نوع السخان | الأجهزة ذات السخان الكهربائي الأنبوبي هي الأسهل في الاستخدام ، وبسعر أقل من أجهزة التدفئة ثلاثية الأبعاد. يتيح لك التسخين ثلاثي الأبعاد تسخين الوعاء من الأسفل والجوانب والأعلى ، مما يقلل من وقت الطهي ويحسن جودة المنتجات المطبوخة. |
8 | عرض | تعد طبيعة موقع الأزرار مهمة ، ومدى وضوح لوحة التحكم ، وما إذا كانت ملائمة لاستخدامها. إن وجود تنبيه صوتي للمعاقين بصريًا وكبار السن لن يكون معلمة زائدة عن الحاجة. |
9 | أساليب | العدد القياسي للبرامج هو 6-7 أوضاع. يوجد في الأجهزة الحديثة "Multipovar" ، عند استخدامه يتم تعيين جميع معلمات الطهي يدويًا. وظائف إضافية: مؤقت ، تسخين تلقائي ، تسخين الطبق النهائي. |
10 | التصميم | يتم اختيار لون العلبة حسب تصميم المطبخ. تُضفي الإضافات المعدنية على النماذج مظهرًا خاصًا ، لكنها لا تؤثر على جودة الطهي. |
11 | السعر | متوسط السعر يتراوح من 3 إلى 7 آلاف روبل. ولكن هناك نماذج باهظة الثمن - 15-17 ألف. الاختيار يعتمد على الميزانية. |
وبالتالي ، بمساعدة هذه المراجعة للخصائص التقنية المهمة الرئيسية والمعلمات متعددة الطهي ، يمكنك التنقل بين مجموعة كبيرة من الطرز ، وتجنب الأخطاء عند الاختيار والبقاء على النموذج الذي يناسب تمامًا داخل المطبخ ، بناءً على طلب وشخصية المضيفة ، سيصبح شيئًا مفيدًا ولا يمكن الاستغناء عنه.
أوضاع الطهي
السمة الرئيسية لجميع أجهزة الطهي المتعددة هي أوضاع الطهي. يختلف كل برنامج عن الآخر من حيث تسخين الطعام والفاصل الزمني ومؤشرات الضغط ودرجة الحرارة. من أجل طهي الطعام بكفاءة وإفادة أفراد الأسرة ، يجب عليك تحديد الوضع المطلوب على الشاشة. الوظائف القياسية الشائعة لمعظم أجهزة الطهي متعددة الوظائف:
- الشواء - للعصيدة ، يخنة الخضار ، لفائف الملفوف ، كرات اللحم وأطباق أخرى من عدة مكونات. درجة الحرارة القصوى هي 100 درجة مئوية ، حيث يغلي الماء ، ثم يتم الحفاظ على تسخين معين للوعاء ، وهو سمة لهذا الوضع ؛
- القلي - يمكن طهي الأطباق والغطاء مغلق أو مفتوح. مصمم للقلي أو إحضار الطعام إلى قشرة بنية ذهبية. يسخن الوعاء في البداية بقوة كبيرة ، وبعد ذلك يتم الحفاظ على درجة الحرارة التي حددها البرنامج ؛
- حساء - مخصص لإعداد الدورات الأولى: شوربات متنوعة ، مرق غني ، بورشت ، مخلل ، شوربات مهروسة. تتراكم الرغوة على الجدران الداخلية وتتم إزالتها عند فتحها بعد انتهاء عملية الطهي. يمكنك طهي الكومبوت وعمل عجة. إذا لم يكن الجهاز مزودًا بمثل هذا البرنامج ، فسيتم استخدام "الإطفاء" ؛
- بيلاف متعدد الوظائف ، وليس فقط لطهي بيلاف. يستخدمه كثير من الناس لصنع البطاطس المخبوزة اللذيذة ، أو الزلابية المقلية والمعكرونة البحرية.
- جريش - للأطباق الجانبية من الحبوب المتفتتة والقشدية ، مثل الفرن. ولكن يجب عليك الالتزام الصارم بالوصفة من حيث مطابقة كمية الماء والحبوب ، وكذلك الوقت ؛
- عصيدة - مناسبة للحبوب القائمة على الحليب. لا يتبخر السائل تمامًا ، ولا توجد كتل في عصيدة الحليب الجاهزة ، بل بالقوام المطلوب ، والحليب لا يهرب ؛
- الخبز - باستخدام وظيفة صانع الخبز هذه ، يمكنك خبز المخبوزات والبيتزا والخثارة والأطباق والأومليت. تعتبر الدجاج والأسماك أيضًا رائعة لهذا البرنامج ؛
- الزبادي - وظيفة صنع الجبن ، حيث لا يكون التسخين مكثفًا ، والتسخين إلى 40 درجة مئوية ، وبحكم طبيعة تطبيقه ، فإن هذا الوضع يتحدث عن نفسه ؛
- "Multipovar" ليست طريقة تلقائية ، ولكنها تسمى طريقة يدوية تسمح للمضيفة بضبط معلمات الطهي الضرورية والوقت ودرجة الحرارة بمفردها ؛
- برنامج sous-vide - أحدث التقنيات لطهي اللحوم والخضروات في عبوة مفرغة للبخار أو في الماء عند 70-75 درجة مئوية ، مما يعطي طعمًا خاصًا للطعام النهائي ؛
- البسترة - طريقة لتطهير زجاجات الأطفال والحلمات والأطباق وكذلك الجرار قبل تعليب الخضار. يُسكب الماء في الوعاء ، وتوضع الأطباق برقبة لأسفل على الحامل ، يجب أن تنتظر 10-15 دقيقة بعد الغليان لتنظيف كامل ؛
- الاحماء - للتسخين السريع للطعام ، تصل درجة الحرارة إلى 60 درجة مئوية ؛
- الحفاظ على الدفء - الموديلات الحديثة فقط هي التي تتمتع بهذا البرنامج ، وهو مناسب لأن الطبق في الوعاء يظل غير مبرد لفترة طويلة. يتم تحقيق ذلك بسبب حقيقة أن الجهاز يحافظ باستمرار على درجة حرارة معينة داخل الحاوية.
يمكن أن تكون الأوضاع منفصلة لطهي طبق أو مكون معين ، على سبيل المثال ، "طباخ الأرز" ، "الحلوى" ، "طعام الأطفال" ، "المعكرونة" ، "البطاطس" ، "البقوليات" ، "لحم الهلام" ، "اللعبة" ، "اللحوم على العظم " آخر. ولكن إذا كانت هناك حاجة إلى مثل هذه التفاصيل ، فإن كل امرأة تقرر ، بناءً على تفضيلاتها الخاصة ، حيث يمكنك الاستغناء عنها وطهي أطباق مماثلة في وظائف أخرى بنتيجة ناجحة.
كلما زاد عدد الأوضاع في جهاز الطهي المتعدد ، ارتفعت التكلفة. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند الاختيار.
تصنيف أفضل موديلات الطباخات المتعددة في عام 2024
نتيجة للبحث في مراجعات العملاء ، والمراجعات التفصيلية لهذه التقنية ، يصبح من الممكن تسليط الضوء على أفضل 10 طرز متعددة الطهي في عام 2024 ، وكذلك أفضل الشركات المصنعة. لكل منها مزاياها وعيوبها وقدراتها وخصائصها المميزة ، والتي على أساسها يمكنك اختيار أعلى جودة.
VITEK VT-4271 سم
هذا النموذج الكلاسيكي مصنوع من قبل مصنع محلي. القدرة - 900 واط ، السعة - 5 لترات.
يتضمن 20 إعداد برنامج للطهي ، بما في ذلك الوضع اليدوي. يتم التحكم فيها بواسطة لوحة تعمل باللمس بإضاءة خلفية. ميزة التسخين هي عنصر أنبوبي. الجسم مصنوع من البلاستيك مع حشوات معدنية. يمكن شراؤها بحوالي 4000 روبل.
مزايا:
- وجود عناصر معدنية متينة في العلبة ؛
- تكنولوجيا الاستشعار
- الخلفية.
سلبيات:
- نقص التسخين ثلاثي الأبعاد ، مما يؤدي إلى المعالجة الحرارية غير المتكافئة للمنتجات وحرقها.
ريدموند RMK-M452
أحد النماذج في طلب خاص من المشترين. الطاقة - 860 واط ، حجم وعاء الألمنيوم مع طلاء غير لاصق - 5 لترات.
يمتلك هذا المطبخ المتعدد القدرة على رفع القاع باستخدام سخان أنبوبي ، مما يسمح لك بوضعه ليس فقط الحاوية الخاصة بك ، ولكن أيضًا الأطباق الأخرى التي تناسب حجم الجسم. إنها تلعب دور "اثنان في واحد" ، أي تعمل كموقد إضافي على موقد كهربائي ، يتم توفير مقلاة في المجموعة. من الممكن استخدام 13 وضعًا تلقائيًا و 29 وضعًا للتحكم اليدوي. لا توجد مقابض ، لكن الملقط المتضمن يجعل من السهل إزالة الوعاء. يجمع جسم المنتج بين الأجزاء البلاستيكية والمعدنية مع لمسة نهائية غير لامعة ، مما يقلل من خطر التلوث الشديد والغسيل الشامل الإضافي. هذا النموذج لا يكلف أكثر من 5000 روبل.
مزايا:
- عدم وجود مقابض ، والتي ، عندما تكون متسخة ، تكون غير مريحة للغسيل ؛
- 2 في 1 - سعة إضافية ؛
- إمكانية رفع عنصر التسخين ، مما يسمح لك بالطهي في أطباق أجنبية ؛
- الانتهاء من القضية.
- مزيج من البلاستيك والمعدن في سطح الجسم ؛
- السعر.
سلبيات:
- لا تسخين التعريفي للوعاء ؛
- غطاء ثابت
- مقلاة صغيرة.
مارتا MT-4314 CK2
طباخ معدني متعدد التكلفة مع عصا تحكم وشاشة تعمل باللمس ، طاقة - 860 واط ، مع وعاء من السيراميك ، بسعة 5 لترات. يتضمن 78 وضعًا يدويًا. سعر منخفض - من 2500 روبل.
مزايا:
- السعر؛
- تحكم وحدة التحكم
- حاوية خزفية
- مجموعة كبيرة من البرامج.
سلبيات:
- من الصعب فهم كيفية استخدامه في البداية بسبب العدد الكبير من الأزرار على اللوحة.
بولاريس PMC 0517AD
جهاز طهي متعدد الوظائف بقوة 860 واط ، مع وعاء من السيراميك بمقابض سعة 5 لترات ، مع 16 برنامجًا أوتوماتيكيًا ، مع وضع "Multishef" الميكانيكي وجسم بلاستيكي مدمج. أبعاد الجهاز مدمجة وأنيقة ، الألوان باللون الفضي والأسود. يتم تشغيله بشاشة تعمل باللمس بإضاءة خلفية. يوجد برنامج مؤقت - تأخير مؤقت في الطهي ، بدء تلقائي للعمل والتدفئة. من أجل سلامة الأطفال ، الغطاء مزود بقفل محكم يمنع الطفل من فتحه أثناء عملية الطهي. تشتمل المجموعة على أكواب للزبادي. التكلفة في حدود 4000 روبل.
مزايا:
- الإعداد اليدوي للأنماط ؛
- بداية متأخرة
- تدفئة؛
- حاوية سيراميك مع مقابض للراحة ؛
- أكواب لصنع اللبن.
- لوحة تعمل باللمس باللغة الروسية ؛
- قفل على الغطاء.
سلبيات:
- الصانع الصيني
- غطاء غير قابل للإزالة
- صوت مرتفع للغاية عند الضغط على الأزرار.
فيتيس VS-3003
إصدار ملائم وعالي الجودة من قدر الضغط غير المكلف بغطاء قابل للإزالة ، بقوة 900 واط ، سعة 5 لترات ، وبه 24 برنامجًا. تم تحسين التحكم ، لأنه مع التوجيه الصوتي في نهاية العمل ، وبعد ذلك يتم تشغيل وظيفة التسخين تلقائيًا ، مع احتمال تأخير البدء. يمكنك شراء ما يصل إلى 4000 روبل.
مزايا:
- تصميم حديث؛
- التحكم الصوتي؛
- بداية متأخرة
- التدفئة التلقائية
- سرعة الطهي
- غطاء قابل للإزالة بمقبض ؛
- كلفة.
سلبيات:
- لا يوجد وضع الدورة الأولى ؛
- لا توجد إمكانية للطهي بالبخار.
مولينكس MK 706A32
قدر ضغط متعدد الطهي بأطباق خزفية سميكة الجدران بحجم 5 لترات. مزود بـ 25 وضعًا ووظيفة ضبط الوقت ودرجة الحرارة يدويًا ، بالإضافة إلى بدء التشغيل المتأخر. تصل الطاقة إلى 1000 وات. السعر: في حدود 7 آلاف روبل.
مزايا:
- وعاء خزفي ، متين ومقاوم للخدوش ؛
- قوة؛
- تأخير لمدة 24 ساعة ؛
- الوضع الميكانيكي
- مقبض حمل.
سلبيات:
- سعر البطاقة؛
- عدم وجود مجمع للسائل ؛
- لا مقابض على الحاوية الداخلية.
هيتاشي RZ-DMR18Y
طباخ ياباني متعدد الاستخدامات قوي - 1000 واط ، مع 11 وضعًا قياسيًا ، تسخين تلقائي للطعام ووظيفة توربو ، التكلفة - 5200-7900 روبل. وعاء - بسطح تفلون ، بحجم 4.8 لتر.
مزايا:
- قوة؛
- غطاء داخلي قابل للإزالة
- الأرجل لا تنزلق على سطح الطاولة.
سلبيات:
- سعة صغيرة
- من الصعب العثور على سعة إضافية في المتاجر ، لأنه مع وجود وعاءين يكون أكثر ملاءمة ؛
- حافظة بلاستيكية؛
- عدم وجود إشعار صوتي ، وهو أمر غير ملائم لضعاف البصر ؛
- السعر.
الوقواق CMC-HE1055F
علامة تجارية كورية تتفوق في جودة المنتج والموثوقية. الجهاز قوي ، استقرائي - 1400 واط ، مع مجموعة واسعة من مهام البرامج ، مع التحكم الصوتي. الوعاء سعة خمسة لترات ، ثقيل ، سميك الجدران ومتين للغاية ، ومجهز بمقابض ، مصنوعة من تسع طبقات طلاء رخامي غير لاصق. لكن النموذج باهظ الثمن ، والذي يتأثر بقوته العالية - من 39000 روبل.
مزايا:
- التسخين التعريفي للوعاء.
- وعاء متين بسطح عالي التقنية ؛
- قوة؛
- مجموعة واسعة من الوظائف الممكنة (قدر ضغط ، طباخ بطيء ، غلاية مزدوجة ، طاه متعدد ، يستخدم كفرن).
سلبيات:
- كلفة.
GFgril GFM-718D
جهاز طهي متعدد الوظائف يتميز بميزة وظيفية لشواية كهربائية ، حيث تكتسب المنتجات قشرة بنية ذهبية في شكلها النهائي. قوة هذا الجهاز 1500 واط ، مقلاة تفلون - 5 لترات. شاشة رقمية يتم التحكم فيها إلكترونيًا وإضاءة خلفية زرقاء لامعة وغطاء شفاف. يعتبر الطراز المزود بمقلاة عميقة وشواية ميزة لا جدال فيها. تصميم جميل ولوحة ألوان الجسم باللونين الأسود والأحمر. التكلفة المنخفضة تتقلب حول 7400 روبل ، بغض النظر عن الطاقة والعديد من البرامج المفيدة.
مزايا:
- قوة؛
- وجود وظيفة شواء ومقلاة عميقة للدهون ؛
- غطاء قابل للإزالة وشفاف لسهولة رؤية حالة الطعام ؛
- تحكم إلكتروني؛
- واجهة يمكن الوصول إليها
- توقيت وإيقاف.
- منظم الحراره؛
- وعاء واسع واسع
- كلفة.
سلبيات:
- سلك طاقة قابل للفصل - خطر كبير من دخول الرطوبة إلى الموصل الكهربائي في العلبة ؛
- عدم وجود كتاب وصفة طبية.
بوش MUC48W68
إنها الحائزة على تصنيف أعلى جودة وأفضل الموديلات وفقًا لمراجعات عام 2024 ، والتي تبلغ قوتها 1200 واط ، مع التسخين التعريفي للسعة الداخلية. يشتمل على 48 وضعًا تلقائيًا ، هيكل معدني - بلاستيكي ولامع ، أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 5 لترات مع تفلون غير لاصق ، وهناك وعاء للبخار. هناك تأخير في بدء التشغيل وتسخين المواد الغذائية الجاهزة تكلفة عالية - في المتوسط من 15000 إلى 20000 روبل ، ولكن إذا كنت تأخذ في الاعتبار وجود عدد كبير من البرامج للطهي ليس فقط الأطباق البسيطة ، ولكن أيضًا الأطباق اللذيذة والقوة العالية للجهاز ، فإن مثل هذا السعر ليس هو الأغلى ، مقارنة بالطبخ متعدد الوظائف مع وظائف مماثلة للآخرين الشركات المصنعة.
مزايا:
- قوة؛
- عدد كبير من البرامج ؛
- "مولتيبوفار" ؛
- السكن ضد الصدمات
- حاوية داخلية من مستويين للطبخ بالبخار ؛
- بداية متأخرة
- الحفاظ على الدفء تلقائيًا
- تصميم حديث؛
- التدفئة التعريفي
- تعديل وقت الطهي
- تحكم إلكتروني.
سلبيات:
- كلفة؛
- شراء منفصل لبرطمانات الزبادي.
تتضمن هذه المراجعة الأجهزة الأكثر طلبًا من حيث الجودة وعدد البرامج والتطورات التكنولوجية العالية في تصنيع الجهاز وخصائص السعر وخيارات التصميم. مع الأخذ في الاعتبار هذه الميزات والوظائف ، يمكنك اتخاذ القرار الصحيح ، وفهم ما إذا كان جهاز الطهي المتعدد ضارًا بصحة الإنسان ، وسبب الحاجة إليه ، والشركة التي من الأفضل الوثوق بها وإجراء عملية شراء ناجحة في النهاية.
تعليمات الاستخدام
يتم إصدار جميع الأجهزة المنزلية بتعليمات محددة ، والتي يجب دراستها بالتفصيل من قبل كل من يشتريها لاستخدامها. يعد ذلك ضروريًا لتجنب الأعطال المبكرة وإطالة عمر الأجهزة وكذلك من أجل سلامتك. يتم تحديد مسألة كيفية التحقق من جهاز الطهي المتعدد عند الشراء من قبل مستشاري المبيعات ، الذين يتعين عليهم تشغيل الجهاز في شبكة الطاقة مع المشتري لتأكيد صلاحيته للخدمة.
قبل نقل جهاز الطهي المتعدد من المتجر إلى الوجهة النهائية ، يجب تجهيزه للنقل في السيارة ، لأنه أثناء الرحلة قد يتعرض الجهاز لأضرار غير مرغوب فيها لجهاز تم شراؤه مؤخرًا. لذلك ، بعد التحقق من جهاز الطهي المتعدد ، يجب على البائع تعبئته بعناية في صندوق المصنع.
مجموعة كاملة قياسية
ينتج المصنعون طباخًا متعدد الطهي بشكل أساسي بمجموعة قياسية ، والتي تتضمن جميع الملحقات الضرورية لعملية طهي مريحة:
- عاء؛
- جسم الجهاز نفسه ؛
- سلك الطاقة للاتصال بالشبكة الكهربائية ؛
- غطاء الجهاز
- مصيدة الرطوبة ، ولكن ليس في جميع الطرز ؛
- دورق.
- وعاء به فتحات للطبخ بالبخار ؛
- حامل معدني لحاوية للطبخ بالبخار ؛
- ملعقة أو زوج من الملاعق البلاستيكية ؛
- أكواب لصنع الزبادي.
بعض النقاط ليست نموذجية لجميع الطرز ، كل هذا يتوقف على الوظيفة التي تؤديها وما هو غير موجود في برامجها. عند الشراء ، يتم إصدار بطاقة الضمان والتعليمات وكتاب الوصفات البسيطة الأساسية.
يمكن أن يكون الغطاء قابلاً للإزالة ، أو في حالة ثابتة ، وغالبًا ما يكون مزودًا بصمام للتحكم في الضغط المتولد داخل الحاوية وتحريره.
شروط الاستخدام
أول شيء يتعين على مالك هذا الجهاز فعله بعد الشراء هو تفريغه.
تفريغ
إذا تم شراء المنتج خلال فترة الشتاء ، فلا داعي للتسرع في تفريغه. تحتاج إلى منحها بعض الوقت للتكيف مع درجة حرارة الهواء المحيط في الشقة ، وتركها في الصندوق لمدة 2-3 ساعات. خلال فترة التسليم بأكملها ، قد يكون تكثف رطب قد تشكل ، والذي يجب أن يكون لديه أيضًا وقت للتبخر قبل تشغيل الجهاز.
يجب أن يلبي مكان جهاز الطهي المتعدد بعض المتطلبات المهمة:
- لا تعرض ضوء الشمس المباشر على الجهاز.
- أعلاه ، من المستحسن أن يكون لديك غطاء أو مساحة خالية لمخرج بخار بدون عوائق. لا يوصى بوضعه تحت رف أو خزانة حائط. يمكنك وضع جهاز الطهي متعدد الوظائف بحيث يتم توجيه الصمام الموجود على الغطاء نحو غطاء المحرك أو في منتصف المطبخ ، مع عدم نسيان الاحتياطات.
- سطح طاولة مسطح غير قابل للانزلاق.
بعد انقضاء الوقت ، يجب أن تحصل على عملية الشراء ، وتفريغها بعناية ، وإزالة السيلوفان. يمكن إزالة الملصقات الإعلانية ، ولكن يمكن الاحتفاظ بالرقم التسلسلي. يتم إخراج جميع الملحقات والأدوات التي وضعتها الشركة المصنعة في الصندوق للاستخدام في المستقبل. يتم تنظيف الوثائق في حالة الكسر أو إعادتها للبائع.
بداية العمل
في بداية الاستخدام ، يجب معالجة جميع الأجهزة المنزلية بالماء وغسل بعض أجزائها جيدًا بالصابون. في هذه الحالة ، يُمسح الجسم وسطحه الداخلي بقطعة قماش مبللة ، وتُغسل الحاوية والأجزاء القابلة للإزالة بالماء والصابون ، وتشطف بالماء المغلي وتُمسح جافة. لا تستخدم عوامل التنظيف القوية والإسفنج الصلب لغسل الحاوية لتجنب إتلاف طلاءها.
لتحضير جهاز الطهي متعدد الوظائف لأداء وظيفته الرئيسية ، تحتاج إلى استخدام طريقة التنظيف الذاتي: صب الماء في الوعاء وتحديد وضع "التبخير". في غضون 5 دقائق ، يتم تطهير جدران الجهاز بالبخار الساخن ، وتتم إزالة معالجة المصنع ويمكنك البدء في الطهي.
اختيار الوصفة وتحضير الطبق
لتعلم كيفية استخدام اكتساب جديد ، تحتاج إلى دراسة التعليمات بالتفصيل وإعطاء الأفضلية لوصفة بسيطة.على سبيل المثال ، لن يكون تحضير طبق جانبي من الحنطة السوداء أمرًا صعبًا ، فالشيء الرئيسي هو الالتزام بالنسب المحددة من أجل تجنب نتيجة غير متوقعة. الخضار المطبوخة بالبخار والحساء واليخنات سهلة أيضًا للطاهي المبتدئ.
يمكن تحديد الوصفة من كتاب قياسي ، أو استخدام صفحة البحث في المتصفح. القاعدة الأساسية هي معالجة وتنظيف المنتج نفسه ، وتحميله في الوعاء ، وإضافة الكمية المناسبة من الماء والتوابل واختيار الوضع المناسب. عند انتهاء الوقت ، ستصدر إشارة صوتية إذا كانت مضمنة في طراز الجهاز. من المهم مراعاة إجراءات السلامة قبل فتح الغطاء ، حيث يصبح الجو حارًا جدًا ، ويجب أن يهرب الهواء المتراكم تحت الضغط في الوعاء تمامًا من خلال الصمام المفتوح.
رعاية متعددة الطهي
لكي يدوم الطباخ متعدد الوظائف لفترة أطول ، يجب أن توفر له الرعاية المناسبة. مطلوب تنظيف شامل للجسم والداخل والوعاء والغطاء وجميع الأجزاء القابلة للإزالة بعد كل استخدام. يجب ألا ننسى الحاوية الخاصة بتجميع الرطوبة الزائدة ، والتي تخضع أيضًا للمعالجة الرطبة والتجفيف.
تدابير أمنية
التعليمات مكتوبة للمشتري من أجل إنقاذه أولاً وقبل كل شيء من الإصابات المحتملة والحروق أثناء تشغيل الجهاز. يجب اتباع جميع متطلبات الشركة المصنعة المدرجة فيه فيما يتعلق بمصدر الطاقة ، والسلامة من الحرائق ، وتعليمات الاستخدام ، والعناية ، والتنسيب ، والتخزين ، وحركة الطباخ المتعدد ، وقواعد الطهي.
وبالتالي ، فإن الامتثال لجميع التلميحات والاحتياطات الإرشادية والاستخدام الدقيق والحذر يمكن أن يحمي المعدات من التلف والأعطال المبكرة ، ويحرر المضيفة من الإقامة الطويلة في الموقد. طبق سريع وعالي الجودة سيسعد جميع أفراد الأسرة والضيوف غير المتوقعين. بالنسبة إلى وقت الفراغ ، يمكن ملاحظة ميزة إضافية مهمة هنا: كل دقيقة تقضيها مع أحبائك ، بلا شك ، تستحق وزنها ذهباً من قبل كل امرأة.
إذا كانت لديك خبرة في استخدام قدر الضغط متعدد الطهي الموصوف في التصنيف ، أو نموذج أكثر تشويقًا ، فأخبرنا بذلك في التعليقات.
جهاز Multicooker بالنسبة لي هو المساعد الرئيسي في المطبخ! كان لدي قدر ضغط وطباخ عادي متعدد الطباخات راندموند. قم بطهي العصيدة في قدر الضغط في الصباح لفترة طويلة ، تحتاج إلى الانتظار حتى يواكب الضغط ، بشكل طبيعي متعدد لمدة 10-20 دقيقة. ولكن في قدر الضغط ، يتم طهي أطباق اللحوم مرتين أسرع!