☕ أفضل الأتراك لتخمير القهوة لعام 2024

القهوة مشروب لا يضاهى يتطلب اهتماما خاصا. يساعد السائل المعطر في الصباح على الانتعاش. إن مقابلة صديق على مشروب لاتيه يعزز المحادثات التي لا تنتهي حول الحياة. في المساء ، يقوم الكابتشينو بتدفئة الجسم وترتيب أفكارك. لتحضير مشروب قهوة ، فأنت بحاجة إلى جهاز خاص - تركي. ستخبرك هذه المقالة بالموضوع الذي يجب أن يكون عليه الموضوع لإنشاء مشروب أسود من الحبوب المطحونة. يقدم لك طاقم التحرير في موقع "best.bigbadmole.com/ar/" لمحة عامة عن أفضل الأتراك لتخمير القهوة في عام 2024.

ما هم الأتراك لصنع القهوة؟

الترك أو باللغة العربية dzhezva منتج على شكل وعاء ممدود برقبة ضيقة وقاع عريض. الجهاز مصمم لتحضير الاسبريسو مع الحفاظ على النكهة والرائحة النبيلة. لكن ليس كل الأتراك لديهم قهوة رائعة ورائحة بنفس القدر. لتجنب الأخطاء عند الاختيار ، يكفي معرفة خصائص المواد التي صنع منها هذا الطبق.

أنواع الأتراك:

1. طين.

هذه منتجات يدوية الصنع. بسبب الموصلية الحرارية المنخفضة ، يمكن أن يستغرق الطين وقتًا طويلاً للتسخين. في مثل هذا الإناء ، يظل الجوهر دافئًا لفترة طويلة. بفضل هذا ، يفتح المشروب السحري بشكل صحيح ، ويصبح الطعم غنيًا ولاذعًا.

مزايا:

سلبيات:

2. النحاس الاصفر).

من سبيكة نحاسية ، الوعاء مثالي على شكل مخروطي لصنع مشروب قهوة. نظرًا لحقيقة أن النحاس يتأكسد ، فإن السطح الداخلي للوعاء مغطى بسبيكة نحاسية. يتم تحضير الإسبريسو على الفور ، ويتم تسخين جدران الأطباق بالتساوي ، مما يعطي الحرارة للسائل. في وعاء نحاسي ، القهوة لذيذة ومخملية.

مزايا:

سلبيات:

3. سيراميك.

تبدو قوارير السيراميك جميلة ولها شكل مخروطي منتظم. في مثل هذا الوعاء ، يتم تسخين القهوة لفترة طويلة ، مما يعزز فتح الزيوت الأساسية للحبوب المطحونة. مزيج القهوة عطري ومتوازن وحمضي معتدل.

مزايا:

سلبيات:

4. زجاج.

وعاء عالمي لتخمير القهوة والكاكاو ، بالإضافة إلى تبخير الشاي.

مزايا:

سلبيات:

5. ستانلس ستيل.

يبدو وكأنه دلو صغير ممدود ، ذو قاع واسع وجرس. بالطبع ، يمكن تحضير القهوة ، ولكن ليس بجودة عالية كما هو الحال في تركيا الحقيقية. يسخن الجزء السفلي فورًا من أعلى المقلاة ، فيحترق السائل ويفقد طعمه الممتاز.

مزايا:

سلبيات:

6. الألومنيوم.

نموذج شائع متاح لكل عميل. الألومنيوم موصل جيد للحرارة ، لذلك يسخن السائل على الفور ، لكنه لا يكتسب طعمًا كاملًا. نظرًا لوزنها الخفيف ، فإن السفينة جيدة للتنزه والسفر.

مزايا:

سلبيات:

أي التركية أفضل للشراء يقرره المشتري مباشرة. نموذج مصمم من الطين أو النحاس يناسب الجامعين. لمحبي القهوة فقط ، يمكنك شراء وعاء من الألومنيوم أو الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ.

ما الذي يمكن أن يحل محل التركي؟

إذا لم يكن الترك فجأة راضيًا عن جودة أو أخرى ، فيمكنك شراء العناصر التالية لتخمير جوهر نبيل:

التركيبة الكهربائية عبارة عن جهاز مخروطي الشكل مع عنصر تسخين مدمج في القاعدة. لتحضير سائل منشط ، يتم وضع المسحوق المطحون أولاً في الجهاز ، ثم يتم توصيله بمخرج. سوف يقوم الترك بتسخين المشروب حتى يصبح جاهزًا. تم تجهيز معظم الطرز بوظائف إضافية:

• إطفاء ذاتي؛
• مجموعة متنوعة من الأوضاع
• قارورة التوصيل وغيرها من الميزات المفيدة.

صانع القهوة السخان - جهاز مصمم لتبخير جرعة نبيلة. يحتوي الجهاز على حجرة لمسحوق الحبوب وجزئين: علوي وسفلي. تتفاعل صانعة القهوة ، مثلها مثل الفرن ، مع الموقد. يدخل الماء ، أثناء التسخين ، من الحجرة السفلية إلى الحجرة العلوية ، عبر حجرة القهوة.

الصحافة الفرنسية هي إبريق شاي زجاجي صغير بفوهة وغطاء. في الداخل ، يتكون الهيكل من شبكة ومكبس. توضع الحبوب المطحونة أو أوراق الشاي تحت الشبكة ، ثم تُسكب المواد الخام بالماء الساخن المغلي وتترك للشرب. بعد أن يصل المشروب إلى القوام المطلوب ، ينزل المكبس بالشبكة إلى أسفل من أجل الاحتفاظ بجزيئات الحبوب أو أوراق الشاي.

تم تصميم هذه الأجهزة خصيصًا لجعل القهوة أسهل. ولكن لا يتم الحصول على إسبرسو حقيقي وقوي مع طعم ورائحة مخملية إلا في الترك.

كيف تختار تركي وما الذي يجب أن تنتبه إليه؟

عند اختيار مساعد المطبخ لإعداد إكسير نبيل ، عليك الانتباه إلى المعايير التالية:

1. الصوت.

إذا كان كوب واحد من قهوة الصباح كافيًا ، يمكنك شراء ديك رومي صغير بسعة 100 مل. لشخصين أو ثلاثة أشخاص ، 350-500 مل سيزفي مناسب.

2. النموذج.

أدخل المصنعون العديد من أشكال وعاء الإسبريسو لجذب الانتباه إلى منتجاتهم. ومع ذلك ، يجب أن يكون للسقف المنفذ بشكل صحيح قاع عريض وعنق ضيق. يساهم القاع العريض في التسخين السريع للسائل. يحتفظ التجويف الضيق بالرغوة المشكلة ، مما يمنعها من التناثر. يكتسب الجوهر ، المسدود بالرغوة ، طعمًا قيمًا.

3. قلم.

يجب أن يكون مقبض الإناء طويلاً بما يكفي ليناسب اليد. من الأفضل التقاط سق بمقبض عازل للحرارة لتجنب الإصابة. ستسمح وظيفة المقبض القابل للإزالة بتخزين الترك بشكل مضغوط مع بقية الأطباق وشطفها بسهولة.

يمكنك الحصول على توصيات ونصائح حول اختيار جهاز من البائعين المتخصصين في بيع الأطباق. سيخبرك الاستشاري بالتفصيل عن خصائص ونوعية المنتج الذي تفضله. عند الشراء ، يجب عليك طلب شهادة مطابقة ، لتجنب شراء منتج منخفض الجودة.

التفاصيل الصغيرة ، التي يبدو أنها لا تستحق الاهتمام بها ، تجعل عملية صنع القهوة الحقيقية أسهل.

كم تكلفة cezve وأين يمكنك شرائها؟

تكلفة الأتراك تعتمد على العوامل التالية:

• شركات التصنيع؛
• الصوت؛
• المادة التي صنع منها المنتج.

من خلال الاتصال بمورد Yandex Market ، يمكنك رؤية فئة أسعار مختلفة:

• خيارات الميزانية هي نماذج من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم. سعرها يبدأ من 125 روبل.
• تتراوح تكلفة الأواني الخزفية من 145 إلى 4000 ألف روبل.
• نماذج الطين هي خيارات أكثر تكلفة: من 1450 إلى 3000 ألف روبل.
• تكلفة الأواني الزجاجية: من 500 روبل إلى 2000 ألف.
• النماذج الأكثر شيوعًا مصنوعة من النحاس بطلاء نحاسي. يقدم المتجر عبر الإنترنت مجموعة واسعة من هذه المنتجات. تبعا لذلك ، هناك فرق في السعر. أرخص ترك النحاس يكلف 500 روبل. يمكن شراء مجموعة قهوة من نفس السبيكة مقابل 9000 ألف روبل.

يمكنك شراء مساعد قهوة تركي على موارد الإنترنت التالية:

Yandex Market ، OZON ، I take ، BeCompact.RU ، CompYOU ، GoodStoria ، TOPComputer.RU ، جميع السلع المنزلية ، OKSAR.ru ، Poryadok.RU ، Sell to All ، TTT.RU ، متجر الإنترنت Globus ، My-shop.ru ، إلخ.

تقدم المواقع المختلفة لمحة عامة عن المنتجات لكل ذوق وفئة أسعار مختلفة. هنا يمكنك مشاهدة وصف وخصائص الأتراك.

تصنيف أفضل الشركات المصنعة

يتم إنتاج أفضل الأتراك لصنع الإسبريسو من قبل الشركات التالية:

• سيرافليم.
• تيما.
• أطول
• سيليو.

بالمقارنة مع هذه العلامات التجارية ، يمكن إضافة الشركات المصنعة الروسية التي تنتج أيضًا منتجات عالية الجودة لصنع مشروب مخملي. وتشمل هذه:

• أمفورا.
• لوار.
• القرية.

تعود شعبية الشركات المصنعة إلى الجودة العالية ومجموعة واسعة من النماذج. سيساعد تصنيف جودة الأتراك لعام 2024 في اتخاذ القرار الصحيح وفهم الشركة الأفضل لشراء المنتج.

تصنيف جودة الأتراك لعام 2024

ترك سيرافليم ابريكس (500 مل)

المعلمات	مواصفات
نوع	تركي
مادة المنتج	السيراميك والخشب والفولاذ المقاوم للصدأ
حجم المنتج	0.5 لتر
مقبض عازل للحرارة	يوجد
مادة الغلاف	المينا

بلد المنشأ: البرازيل. يتوفر منتج السيراميك بأربعة ألوان نابضة بالحياة وواحدة سوداء. بالإضافة إلى الغرض الجمالي ، فإن المينا لها وظيفة وقائية: فهي تحمي السيراميك من الخدوش. شكل الجهاز مخروطي الشكل ذو فوهة مستقيمة. المقبض طويل بما يكفي ومريح للاستخدام. إذا لزم الأمر ، يمكن إزالة المقبض من الجسم. يمكن الطهي في الترك على أي موقد ، باستثناء نوع الحث. تكلفة المنتج: 3468 روبل.

مزايا:

سلبيات:

ترك تيما TU-550s

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
مادة الجسم	النحاس
التعامل مع المواد	خشب
اللون	بنى
حجم المنتج	0.55 لتر
عرض	70 ملم
ارتفاع	130 ملم

بلد المنشأ: روسيا. تركيبة نحاسية ، مصممة خصيصًا بمقبض خشبي قابل للإزالة. الوعاء الفريد مناسب لتحضير البن المطحون على مواقد السيراميك والغاز والكهرباء. السطح الداخلي لجهاز المطبخ مطلي بالقصدير ، مما يزيل ظهور شوائب النحاس في المشروب. متوسط ​​سعر الجهاز: 841 روبل.

مزايا:

سلبيات:

ستانلس ستيل تركى "تالر" جاكي 500 مل

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
حجم الجهاز	500 مل
مادة الجهاز	ستانلس ستيل
الطلاء الخارجي والتشطيب	طلاء المرآة
سمك الجدار المادي	0.8 ملم
التعامل مع المواد	الباكليت

بلد العلامة التجارية: المملكة المتحدة. بلد المنشأ: جمهورية الصين الشعبية.وعاء رخيص من مصنع صيني بجودة أوروبية. يحتوي الشيء الفولاذي المقاوم للصدأ على هيكل بسيط إلى حد ما مع مقبض عازل للحرارة من الباكليت. ميزة النموذج هي قيمة جيدة مقابل المال. سوف يستمر الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة طويلة ، ويتبين أن الكابتشينو في الأطباق لذيذ وغني. يمكنك شراء Jackie مقابل 790 روبل.

مزايا:

سلبيات:

موقد حثي تركي ، 0.75 لتر ، عمق 9.5 سم ، ارتفاع -11 سم سيليو

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	موقد حثي ترك
الحجم	9.5 سم
الصوت	0.75 لتر
ارتفاع	11 سم

بلد المنشأ: ألمانيا. صُمم الفرن الألماني المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ خصيصًا لمحبي الإسبرسو أواني الطهي ذات التصميم الأنيق مناسبة لأي نوع من المواقد ، بما في ذلك الحث الحراري. ميزة النموذج هي القاع المزدوج ، لتسخين السائل بشكل موحد. يمكن تقديم عنصر أنيق وعالي الجودة كهدية. يباع المنتج في عبوات جميلة. تكلفة تجهيزات المطابخ لأفران التعريفي: 2050 روبل.

مزايا:

سلبيات:

تركيبة قهوة برونزية "استيت" 280 مل

مواصفات	المعلمات
نوع الجهاز	تركي
حجم الأتراك	280 لتر
وزن	440 جرام
ارتفاع	10 سم
الغطاء العلوي	برونز منقوش
طلاء داخلي	علبة طعام
التعامل مع المواد	خشب الصندل

بلد المنشأ: الهند. المنتج مصنوع بشكل كلاسيكي. الغطاء الخارجي للأتراك من البرونز مع نحت يدوي. يعتبر المركز الفريد مثاليًا لخبراء الجمال ومحبي الإسبرسو الطبيعي. يمكن تسخين الوعاء على أي نوع من المواقد باستثناء الحث الحراري. يمكنك شراء نموذج برونزي مقابل 2560 روبل.

مزايا:

سلبيات:

توركا جلاس لوار 350 مل

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
مادة جسم الأتراك	زجاج مقاوم للحرارة
التعامل مع المواد	خشب
حجم المنتج	350 مل

التركا مصنوع من زجاج متين لا يخاف من ارتفاع درجات الحرارة. خامة المقبض من الخشب ، لذا يمكنك حمل الوعاء إلى أي مكان وعدم حرقه. بفضل القاعدة العريضة ، تسخن المادة العطرية بسرعة وتصل إلى الجاهزية الكاملة. تتفاعل Turka مع أي طباخات باستثناء نوع الحث. يمكنك شراء الزجاج التركي مقابل 593 روبل.

مزايا:

سلبيات:

بورسلين تركا "أمفورا للأصدقاء" 450 مل

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
مادة الجسم	بورسلين مقاوم للحرارة
التعامل مع المواد	خشب
ارتفاع السلعة	12 سم
حجم المنتج	450 مل
وزن المنتج مع العبوة	460 جرام

بلد المنشأ: روسيا. يمكن استخدام نموذج الخزف مع الموقد الكهربائي والغازي والسيراميك. تركا ذات قاع عريض بدرجة كافية وعنق ضيق بحيث يسخن السائل بسرعة ويكتسب طعمًا غنيًا. يمكنك شراء شيء للمنزل بسعر 2350 روبل.

مزايا:

سلبيات:

قرية تركا دريم (550 مل)

المعلمات	مواصفات
نوع العنصر	تركي
مادة الجسم	النحاس الاصفر
التعامل مع المواد	خشب
لأي نوع من اللوحات	للغاز لشعلات الهالوجين لمواقد السيراميك والزجاج للطباخات الكهربائية
الصوت	550 مل
قطر الحافة العلوية	8 سم
قطر القاعدة	7 سم
ارتفاع الأتراك	12 سم
طول المقبض	18 سم

بلد المنشأ: روسيا. سيكون النحاس ذو الشكل الصحيح والصنبور المنحني إضافة ممتعة للمطبخ. المنتج المغطى بطلاء نحاسي من الداخل مصمم خصيصًا لخبراء القهوة الطبيعية. في مثل هذا الطبق ، يسخن المشروب ببطء ويكتسب طعمًا لطيفًا ويظل دافئًا لفترة طويلة. المقبض مصنوع من مادة عازلة للحرارة - الخشب ، مما يقلل من خطر حرق نفسك عن طريق الخطأ على المعدن الساخن. التركا النحاسية الكلاسيكية مع البطانة النحاسية متوفرة بلونين: الذهبي والفضي. يمكنك شراء منتج المطبخ بسعر 862 روبل.

مزايا:

سلبيات:

قهوة ترك ابريكس بالديكور 500 مل، لون الشوكولاته، Ceraflame، D93328

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
مادة الجسم	سيراميك
التعامل مع المواد	المعادن والخشب
لوحات متوافقة	موقد غاز فرن كهربائي
حجم الأتراك	500 مل

بلد المنشأ: البرازيل. سيصبح الترك الخزفي ذو الشكل الكلاسيكي المزود بفوهة مساعدًا لا غنى عنه في تحضير مشروب نبيل. Cezve مصنوع باللون البني مع ديكور فاتح. لا توجد خدوش أو أضرار ميكانيكية على السطح الأملس للسيراميك. يسخن Cezve بسرعة ويبقى دافئًا لفترة طويلة. إذا لزم الأمر ، يتم استخدام المنتج على نار مفتوحة ، لأن السيراميك لا يخاف من الاختلافات في درجات الحرارة. تكلفة الأتراك البرازيليين 3458 روبل.

مزايا:

سلبيات:

تركيبة قهوة ألمنيوم

المعلمات	مواصفات
نوع الجهاز	تركي
مادة المنتج	الألومنيوم
قطر الحافة العلوية	6.5 سم
قطر القاع	9 سم
حائط عالي	10 سم
طول المقبض	16.5 سم
الصوت	0.4 مل
اللون	فضة

عرض خيار الميزانية الأكثر في التصنيف. يتميز السقف الكلاسيكي باللون الفضي بخفة الوزن ويشغل مساحة صغيرة في المنزل. إذا لزم الأمر ، يمكنك اصطحاب القارب معك في نزهة طويلة وإعداد كوب من الإسبريسو المنعش على النار. تكلفة الديك الرومي المصنوع من الألومنيوم: 220 روبل.

مزايا:

سلبيات:

انتاج |

لا يهم أي صفة يختارها المشتري. يتم الحصول على إسبرسو لذيذ وعطري في أي تركي. عند اختيار منتج ، من الأفضل الاعتماد على ذوقك ورغباتك.

إذا كانت لديك خبرة في استخدام الأتراك الموصوفين في التصنيف ، أو نموذج أكثر إثارة للاهتمام ، فأخبرنا بذلك في التعليقات.