يمكن استخدام أجهزة قياس كثافة السوائل في الكحول أو أجهزة قياس نسبة الكحول أو أجهزة قياس الانكسار في إنتاج المشروبات الكحولية في المؤسسات الصناعية والمنتجين من القطاع الخاص. بمساعدتهم ، يمكنك تحسين جودة المنتج المنتج بشكل كبير. أعد محررو موقع "best.bigbadmole.com/ar/" تصنيفًا لمقاييس الهيدرومتر ومقاييس الكحول ومقاييس الانكسار لعام 2024.
المحتوى
أنواع الأجهزة
عادة ما يتم تقسيم هذه الأجهزة إلى أنواع من ميزات التصميم وطريقة تطبيقها. من بين هؤلاء:
- الأسرة ؛
- الإلكترونية ؛
- بصري
- كؤوس النبيذ؛
- مختبر؛
- صانعي النبيذ.
في المظهر ، تشبه الأجهزة المنزلية قوارير زجاجية مزودة بوزن. في الناس العاديين يطلق عليهم "يطفو". وهي مصممة لأداء إجراءات القياس في المنزل. يتراوح نطاق هذه المنتجات من 0 إلى 96٪. إن الالتزام الدقيق بتعليمات الاستخدام يجعل من الممكن تقليل خطأ القياس إلى 0.5٪. تتميز هذه المنتجات بتكلفتها المنخفضة وسهولة استخدامها.
تُظهر أجهزة قياس كثافة السوائل الإلكترونية دقة اختبار عالية ، ولكنها تتميز بتصميم أكثر تعقيدًا وتتميز بتكلفة عالية. يتم عرض نتائج القياس على شاشة LCD خاصة. يمكن استخدامها لقياس درجة حرارة المحلول ، وتركيز الكحول في الأبخرة ، وكذلك لمراقبة عملية التقطير.
تستخدم الأدوات البصرية في صناعة النبيذ والمشروبات الكحولية وغيرها من المشروبات المماثلة. وتسمى أيضًا "أجهزة قياس الانكسار". سوف يساعدونك في اكتشاف ليس فقط تركيز الكحول في المحلول ، ولكن أيضًا محتوى السكر. يمكن استخدام الأدوات البصرية حتى في التركيبات متعددة المكونات. الأجهزة عالية الدقة ولكنها تعمل حتى 40 درجة. هذه الأجهزة تتطلب الكثير من حيث التحكم في درجة الحرارة. خلاف ذلك ، قد يكون خطأ القياس كبيرا. الوظائف العالية لهذه الأجهزة مذهلة بكل بساطة. العيب الرئيسي لهذه الأجهزة هو السعر المرتفع للغاية. في المنزل ، نادرًا ما يستخدم مثل هذا المنتج.
لا يمكن استخدام مقاييس الكحول الزجاجية إلا في القياسات المنزلية. دقتها تثير شكوكا مبررة. عادة ما يتم الاختبار في أوعية صغيرة. غالبًا ما يتم فحص المشروبات الكحولية باستخدام مثل هذه الأجهزة في المنزل قبل استهلاكها ، ولكن غالبًا ما يكون خطأ القياس كبيرًا جدًا. يتم تبريد Moonshine والفودكا قبل الاستخدام ، لذلك قد يظهر الجهاز درجات أقل مما هو عليه بالفعل.
يتطلب الإنتاج الصناعي للمشروبات الكحولية دقة قياس عالية. في هذه الحالة ، يتم استخدام عدادات الكحول المعملية. تحتوي التركيبات على عدة أدوات اختبار في المجموعة. في بعض الأحيان يصل عددهم إلى 18 قطعة. يمكن أن تكون هذه الأجهزة زجاجية أو معدنية. تتكون المنتجات المعدنية من كرة ذات قضيبين. الجزء العلوي مجهز بميزان بالدرجات ، ويستخدم الجزء السفلي لتعليق الأوزان المذهبة الخاصة. يمكن قياس محتوى الكحول بهذه الأجهزة بدقة عالية.حتى أنهم يأخذون في الاعتبار كسور النسبة المئوية. في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما يستخدم منتجو الكحول الخاصون هذه الأجهزة. تسمح لك مجموعات متنوعة من الأجهزة بتحديد محتوى الكحول في أي مشروب بدقة ، ولكنها ستكون غير مريحة إلى حد ما للاستخدام. لا تعتبر سهولة القياس أولوية عند استخدام الأجهزة المعملية.
تتطلب الخمور والصبغات نهجًا مختلفًا تمامًا لقياس محتوى المكونات المختلفة في المحلول. تستخدم عدادات النبيذ لإعداد هذه المشروبات. تسمح لك هذه الأجهزة باكتشاف محتوى المشروبات الكحولية والقوة والسكر. تم تصميم نطاق مقياس الكحول لمؤشر يصل إلى 12٪ ومحتوى السكر - حتى 25٪.
عند شراء مقياس كثافة السوائل أو مقياس الكحول أو مقياس الانكسار ، يجب عليك التأكد من دقة جهاز القياس هذا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى دراسة التعليمات بعناية لاستخدام الجهاز. يجب اتباع مبادئ استخدام الجهاز بشكل كامل ، وإلا فإن النتائج ستكون بعيدة عن الحقيقة. يمكنك التحقق من الجهاز الذي تم شراؤه على الكحول القوي الذي تم شراؤه.
كيفية اختيار عداد الكحول لاحتياجاتك
عندما تكون هواية التخمير في المنزل في المستوى الأولي ، عادة ما يشترون مقياس كحول منزلي أو زجاجي عادي. البضائع المصنوعة في الصين هشة وهشة. لا يمكن تحديد خطأ هذه الأجهزة إلا تجريبيًا. في الآونة الأخيرة ، هناك عدد كبير جدًا من الأجهزة المعيبة بين المنتجات الصينية الصنع ، وبالتالي ، على الرغم من القدرة على تحمل السعر ، يفضل الكثير من المنتجات من الشركات المصنعة الأخرى.
سيكون حلم أي قمر جهازًا إلكترونيًا. يتميز بدقة القياس وسهولة الاستخدام. إذا كان المقطر أو القمر مقتنعًا بأن هوايته ليست مجرد نزوة مؤقتة ، فيمكنه شراء مثل هذا المساعد الدقيق والموثوق.
تصنيف مكثفات السوائل ومقاييس الكحول وأجهزة قياس الانكسار لعام 2024
لمساعدة العديد من المقطرات المبتدئين أو مصنعي المشروبات الكحولية الأخرى ، أعد محررو الموقع "best.bigbadmole.com/ar/" لمحة عامة صغيرة عن الأجهزة الأكثر شيوعًا بين المستخدمين المحليين.
أجهزة قياس الانكسار
مقياس انكسار محمول باليد Kelilong RHW-80ATC لقياس الكحول
يستخدم هذا الجهاز البصري من مصنع صيني في الإنتاج الضخم أو الخاص للنبيذ والفودكا والكونياك والبيرة والشنابس وغيرها من المشروبات الكحولية. يقيس بدقة نسبة الكحول في المحلول. للقياس ، يكفي وضع بضع قطرات على منشور خاص.
يعتمد مبدأ تشغيل المنتج بالكامل على طرق قياس الانكسار - دراسة التحليل الكمي والبنيوي للمواد بناءً على تحديد معامل انكسار ضوء الشمس. يمكن رؤية نتيجة الاختبار على المقياس المعروض من خلال العدسة العينية للجهاز. يقرأ مقياس الانكسار الوزن النسبي للعينة مقارنةً بالماء المقطر. خطأ القياس 1٪. يضمن غلاف الألمنيوم عمر خدمة طويل للجهاز ودقة قياس عالية. اللوحة ثنائية المعدن داخل مقياس الانعكاس متصلة بالنظام البصري. يتقلص أو يمتد حسب اختلاف درجة الحرارة. هذا يجعل من الممكن تحريك النظام البصري عندما تتغير درجة الحرارة. يتم تعويض تأثير درجة الحرارة على معامل الانكسار للمادة بشكل كامل.
تبلغ أبعاد الجهاز 20.5 × 4 × 3 سم ، ووزنه 0.24 كجم. تكلفة المنتج 3990 روبل.
مزايا:
- سهولة الاستعمال؛
- السهولة أو الراحة؛
- التصميم؛
- مقياس الجهاز متدرج بالنسبة المئوية ؛
- لا يتطلب مصدر طاقة ؛
- متانة؛
- ارتداء المقاومة؛
- دقة القياس؛
- لا يتطلب إعادة المعايرة عندما تتغير درجة الحرارة ؛
- سرعة التحليل
- بيئة العمل.
- الموثوقية.
سلبيات:
- السعر؛
- خطأ طفيف.
مقياس انكسار الكحول MEGEON 72014 k0000018700
تم تصميم مقياس الانكسار الصيني الصنع هذا لتحديد معامل الانكسار للمادة قيد البحث وإبراز الضوء المنعكس على شاشة متدرجة. يتميز هيكل الألمنيوم للمنتج بالقوة والمتانة المتزايدة. يتطلب التحليل الحد الأدنى من المواد الخام. خطأ التكيف هو 1-2٪. يعمل النموذج في نطاق درجات حرارة واسع. يتم عرض جميع البيانات المستلمة على الشاشة. نطاق القياس 60-80٪. تبلغ أبعاد الجهاز 2.8x8.7x5.5 سم ، ووزنه 0.22 كجم. تكلفة المنتج 1890 روبل.
مزايا:
- سهولة الاستعمال؛
- نظام تصحيح درجة الحرارة التلقائي ؛
- لا يتطلب مصدر طاقة ؛
- الاكتناز.
- نطاق ضبط التركيز ؛
- مقبض مطاطي
- السهولة أو الراحة؛
- قوة؛
- متانة؛
- التصميم.
سلبيات:
- السعر.
مقياس الانكسار PAL-1
هذا الجهاز من مصنع ياباني مثالي لقياس كمية السكر في المشروبات الكحولية وعصائر الفاكهة والصلصات والكاتشب. يحظى بتقدير حجمه الصغير ووزنه الخفيف. يسمح شكل المنشور بأخذ القياسات باستخدام الأداة بيد واحدة. لا تستغرق العملية نفسها أكثر من 3 ثوانٍ. يتم توفير راحة إضافية من خلال وظيفة تعويض درجة الحرارة التلقائية المدمجة. الجهاز يعمل بالبطاريات. يتم إجراء المعايرة بالماء المقطر أو ماء الصنبور. أبعاد الجهاز 5.5 × 3.1 × 10.9 سم ، ووزنه 0.1 كجم. خطأ الاختبار هو 0.2٪. تكلفة المنتج 25781 روبل.
مزايا:
- التصميم؛
- سرعة القياس
- 2-3 قطرات كافية للاختبار ؛
- مستوى عال من الحماية
- القدرة على القياس حتى مع المواد ذات درجة الحرارة العالية ؛
- يتم تنظيف الأدوات بالماء.
- وجود حماية لعينة الاختبار من الانسكاب ؛
- الاكتناز.
- وزن؛
- السهولة أو الراحة.
سلبيات:
- السعر.
مقياس الانكسار ميلووكي MA884
يقيس هذا الجهاز كمية السكر في المشروبات الكحولية من خلال مصانع النبيذ الخاصة والعامة ، والمشروبات ومركزات الطعام. يتم إجراء الاختبار على أساس مبدأ تحديد انكسار أشعة الضوء التي تمر عبر المادة المقاسة. يكفي وضع بضع قطرات فقط على منشور الجهاز. كلما زاد تركيز السكر في العينة ، كلما كان انكسار الأشعة أكثر وضوحًا. خطأ مقياس الانكسار 0.2٪. ستكون نتيجة الاختبار جاهزة خلال 1.5 ثانية. تتضمن العبوة ماصة قياس وبطارية. الجسم مصنوع من بلاستيك ABC. أبعاد الجهاز 19.2 × 10.2 × 6.7 سم ، ووزنه 0.42 كجم. تكلفة المنتج 12990 روبل.
مزايا:
- صحة؛
- سرعة الحصول على النتيجة ؛
- التصميم؛
- بيئة العمل.
- الموثوقية؛
- الحكم الذاتي؛
- السهولة أو الراحة؛
- الأبعاد.
- وزن؛
- قوة.
سلبيات:
- السعر.
الهيدرومتر
مقياس الضغط للكحول ASP-3
يستخدم هذا الجهاز من مصنع روسي لقياس حجم الكسر من الكحول الإيثيلي في المحاليل المائية. يفضله العديد من المنتجين الخاصين للمشروبات الكحولية ، ومختبرات التقطير ، والمؤسسات التي تستخدم الكحول كمواد خام. لا يمكن ضمان دقة القياس العالية إلا عند درجة حرارة السائل المقاس من 20 إلى 22 درجة ووجود الكحول الممزوج بالماء فقط في المحلول. يمكن أن يؤدي وجود مكونات أخرى في السائل إلى تقليل دقة القياس.
يعتمد مبدأ تشغيل الجهاز على كثافة المحلول - نسبة كتلة الجهاز إلى حجم غمره في السائل. سوف يغرق المكثاف بشكل أعمق في محلول بكثافة أقل. يتم التحقق من القراءات عن طريق الغضروف المفصلي السفلي. نطاق قياس الكسر الحجمي للكحول ممكن من 40 إلى 70٪. لا يمكن أن يكون الخطأ أكثر من 0.5٪. تم تصميم مقياس كثافة السوائل على أنه عائم. أبعاد الجهاز 22x2x5 سم ، وقطر القضيب 0.5 سم ، ووزن الجهاز لا يتجاوز 35 جرام. استخدم الرصاص والزجاج كمواد للتصنيع. تكلفة المنتج 250 روبل.
مزايا:
- صحة؛
- سرعة القياس
- متانة؛
- الموثوقية؛
- سهولة الاستعمال؛
- التصميم؛
- الحجم؛
- السعر؛
- وزن؛
- معدل خطأ منخفض
- تم التحقق من الشركة المصنعة.
سلبيات:
- في بعض الأحيان يأتي الزواج.
- مناسب فقط للسوائل غير الغازية ؛
- لا يمكن استخدامها لقياس قوة البيرة.
أريوميتر ASP-T
يتيح مقياس السوائل للكحول باستخدام مقياس حرارة قياس تركيز الكحول في محلول كحول مائي ، وكذلك التحكم في درجة حرارة المادة التي يتم قياسها في نفس الوقت. يوجد مقياس الحرارة في الجزء السفلي من المنتج. يمكن قياس قوة المحلول في حدود 60-100٪. الجهاز مصنوع من الزجاج لذا فهو يتطلب معالجة دقيقة ودقة أثناء الاستخدام. الجهاز غير مخصص لقياس المشروبات الغازية. لإجراء القياسات ، يجب إنزال مقياس كثافة السوائل في الأسطوانة باستخدام مادة الاختبار والسماح له بالتحرك بحرية. أبعاد الجهاز 36.5x1.6 سم ، وتكلفة المنتج 750 روبل.
مزايا:
- جودة؛
- صحة؛
- تعدد الوظائف.
- الحجم؛
- وزن؛
- سهولة الاستعمال؛
- سرعة الحصول على النتيجة ؛
- القدرة على معرفة مؤشرات درجة الحرارة.
سلبيات:
- السعر؛
- مطلوب حاوية خاصة.
عدادات الكحول
مقياس الكحول "نبق البحر"
سيكون هذا الجهاز من مصنع صيني اكتشافًا حقيقيًا للعديد من الخبراء الحقيقيين لصبغات المنزل. جعلت سهولة الاستخدام والتكلفة المعقولة لهذا المنتج من شعبية كبيرة في اتساع الاتحاد الروسي. كانت مادة تصنيع الجهاز عبارة عن زجاج. العلبة تحتوي على 320 قطعة ، العبوة في عبوة واحدة 20 قطعة ، أبعاد الجهاز 15.5x1x1 سم ، ووزنه 25 جرام. تكلفة المنتج 54 روبل.
مزايا:
- السعر؛
- صحة؛
- سهولة الاستعمال؛
- الاكتناز.
- سرعة القياس
- السهولة أو الراحة؛
- التصميم؛
- وجود ملصقات في المجموعة ، والتي يمكنك من خلالها تحديد الاسم والتاريخ.
سلبيات:
- أحيانًا تصادف منتجات معيبة.
مقياس الكحول الحراري ASP-96
يستخدم الجهاز للتحكم في محتوى الكحول في محلول مائي. هذا يسمح بإنتاج مشروبات كحولية عالية الجودة. يصل مدى القياس إلى 96٪. أبعاد الجهاز 14x1 سم ووزنه 8 جرام. السعر المعقول وسهولة الاستخدام هي المزايا الرئيسية لهذا الجهاز. خطأ جهاز القياس 2٪. تكلفة المنتج 200 روبل.
مزايا:
- سهولة الاستعمال؛
- صحة؛
- كلفة؛
- الاكتناز.
- وزن؛
- سرعة الحصول على النتيجة ؛
- السعر؛
- التوفر.
سلبيات:
- أخطاء
- لا يوجد أنبوب للحفظ.
عند اختيار مثل هذا المنتج لاستخدامك الخاص ، يجدر الانتباه إلى تلك الخصائص التي ستكون ذات صلة بالمستخدم على وجه التحديد. إذا كنت تخطط لإنتاج نبيذ ومنتجات تخمير أخرى ، فأنت بحاجة إلى تحديد جهاز مصمم لهذه الأغراض. سيكلف أكثر قليلاً ، لكنه سيسمح لك بتحديد قيم السكر أو نسبة الكحول بدقة في مادة الاختبار.
استعرضنا أشهر الأجهزة في الاتحاد الروسي لقياس قوة المشروبات الكحولية ومستوى محتوى السكر. الآن سيكون اختيار مثل هذا الجهاز لنفسك أمرًا بسيطًا للغاية. إذا كانت لديك خبرة في استخدام أجهزة قياس السوائل ، ومقاييس الكحول ، ومقاييس الانكسار الواردة في هذا التصنيف ، أو خيارًا أكثر إثارة للاهتمام ، فأخبرنا بذلك في التعليقات.